めん処三喜

お昼についでがあり、柳橋の三喜で和風ちゃんぽん。

エビが入っていないので安心なのと、このスープが何とも言えず好き。うどん用のだしらしいんだけども、炒めた野菜の出汁と、多分炒める際のラードかな、脂分が混ざって美味しい。

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