初めて作る時は、え、シナモンとかナツメグとか大丈夫かな？(特に家人が苦手)と恐る恐る投入して、念のため早めに汁から引き上げたりしたけれど、
全然問題無し。
匂いは八角のせいか、角煮かルーロー飯ぽいけどそこまで甘くはなく、でも鍋にしては甘め。スイカズラが入っていてその甘さのよう。
大根のスライスがとても合う。
きのこは何でも合うので多めに入れたい。
締めはうどんが家の定番ではあるけれども、お餅も試してみたい。玄米餅がいいか白いお餅がいいか、どちらも美味しそう。
黒養なべ
初めて作る時は、え、シナモンとかナツメグとか大丈夫かな？(特に家人が苦手)と恐る恐る投入して、念のため早めに汁から引き上げたりしたけれど、
全然問題無し。
匂いは八角のせいか、角煮かルーロー飯ぽいけどそこまで甘くはなく、でも鍋にしては甘め。スイカズラが入っていてその甘さのよう。
大根のスライスがとても合う。
きのこは何でも合うので多めに入れたい。
締めはうどんが家の定番ではあるけれども、お餅も試してみたい。玄米餅がいいか白いお餅がいいか、どちらも美味しそう。
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