行く機会の多い時は、週一くらいで食べていたようにも思う。とにかく中毒性が高いびっくり亭の焼肉。

今は半年に1度くらいかな。家から遠いしね。

食べない時期が長くなると、食べたくてソワソワする。

持ち帰りをしたこともあるけど、車だと地獄のように臭くなるし、もちろん家も匂うので、お店で食べて、帰ったら即お風呂と着替え、洗濯をすることにしている。

昔からお客さん多かったけれどもさらに増えて、その上ウーバーイーツとかも出来て、従業員も増えて。土日なんか行列で大変。そしていつの間にかメニューからラーメンは無くなったみたい。興味で一度だけ食べてみたことがあったっけ。

普段食事や買い物で待つのは嫌いだし並ばないんだけど、ここだけは別。ちゃんと並んで待つ。ウキウキして待つ。もくもく煙る店内で、匂いを嗅ぎつつ待つのもまた楽しい。

ふりかけを売るなら、この味噌売ってくれ！と皆思っていると思う。

この味噌があれば、ニンニクとキャベツ炒めただけでも美味しい気がする。