ツナサラダ

ダグズバーガーのツナサラダをお取り寄せ。

正直あまり期待しておらず、頭の中になんとなくこんな味かな?くらいの想像を超えて、これはとても好みでした。嬉しい誤算。

一本釣りのビンチョウマグロなので高価になってしまうとの事でしたが、これはマヨネーズも手作りだよね?シャキシャキの玉ねぎは手切りらしいし、予想以上にーシークァーサーが、良く合って美味しい。

塩分はかなり控えめ。

当然、化学調味料や発酵調味料、旨味調味料はなし。

味はずいぶんさっぱりしてるなと思ったけれど、お醤油たらすと美味さ倍増で美味しい〜。

家で愛用しているオリーブオイル屋さんのブレンドソルトも良く合うので、パンに合わせる時は他にも色々試してみよう。

また注文したいけれども10,000円以上が送料無料なら、ツナサラダ以外に欲しい商品がある時がいいな。賞味期限が長いものではないので、たくさん買えないのが残念。

福岡にあったダグズバーガーには売っていたのかもしれないけれど、このコロナで撤退されたのだろう、店舗が無くなってしまい残念。でも、あの場所は陽も当たらない地下であんまり良くなかったとも思う。

もしいつか福岡にまたできるなら。テラス席があって犬も行けるお店を作って欲しいな。

色絵金銀菱文重茶碗写し

MOA美術館が制作した、野々村仁清の写し茶碗のうち、入れ子の小さい方で、茶箱を組もうかなとなんとなくぼんやり考えている。

考えているだけで、カゴにするか箱にするかも全然進まないので、とりあえず事務所に持ってきて使うことにした。

何しろ、家にいるより事務所にいる方が圧倒的に長く、この所は昼休みもあまり取れず、食事片手に仕事をして、一息つこうとお茶を淹れる時だけが、休憩のような有様。

これくらい遊んだって良いじゃないかと、誰に怒られるわけでもないけど、思う。遊びが過ぎると、風炉まで欲しくなるから気をつけよう。

羊羹はうっかり5月が賞味期限だったけれども、消費期限ではないので気にしない。とらやさんは、夜の梅などの普通の羊羹なら賞味期限から1年大丈夫と言われているから、ラムレーズンも、1年は無理でも全然大丈夫。

甘さが程よく疲れた気持ちに染み渡る。

色んな業界の大変さを見聞きするにつけ、仕事がある事や給料が出る事の有り難さは感じている。

出待ち

買い物をちょこんと座って待つ姿も愛らしい。

治安のいいところだとあまり心配ないけど、職場の近くだとコンビニですら心配な時がある。

Air tagを首輪につけようかしら。

Forest

自粛による閉鎖中で、誰もいない森をお散歩。

※ちゃんと、駐車場で警備の人から犬の散歩はOKをもらいました。

静かでいいね。

閉鎖の理由は、キャンプ場と公園があるから。

普段なら混み合うキャンプ場も無人。

日陰があって本当に心地いい。

それでも駐車場手前や、中でこっそりテント広げてBBQやってる人もいて。

いけない事だからダメでしょって気持ちよりも、

普段から家で何か自然に触れられたり、BBQのような開放的な食事を人としたり、出来ればいいのにねと思う。

しかしキャンプは楽しいだろうけど、あんなに色々なカラフルさや、道具を使うのは面倒くさい。

このところ、防災道具としていくつかキャンプ用品を買って、

お米くらい火で炊けるようになっておこうと練習している。

犬連れでデイキャンプ出来る所も探してみようかな。

散歩して、ご飯食べて、昼寝して。

2頭目をそろそろ迎えたいなという気持ちもあり、ますます外に出る機会、しかも人のいない所に行く事は増えそう。

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