豆腐コロッケ

新しく買ったソースを使いたいばかりに、コロッケを購入。

豆藤さんでよく、おからのコロッケとおからメンチコロッケは買っているけど、そう言えば豆腐コロッケは買っていなかった。

初めて食べたけどとても柔らかで滑らか。クリームコロッケみたいで、でも豆腐だから軽い。

年取ってきて、お肉が重く感じるようになってきたから、ご飯のおかずはコロッケで十分なおご馳走。

日々、食事作るのほんと面倒くさい。

かと言って、外食も1人だと飲まないし大した注文も出来ないしで申し訳ない。

1人ならこうしてコロッケ買ったり、巻き寿司とかお稲荷さん買って帰ったりして、晩ご飯は適当にして夜はのんびり過ごしたい。

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