今年は、エレファントリングのバウムクーヘン。
クリスマスだからケーキ食べなきゃって事も無いのだけれど、
何となく食べる機会を逸しているものを注文してしまう。
エレファントリングのバウムクーヘンは、厳選された素材。それも凄腕のバイヤーが厳選しているとなれば期待も上がる。
開けてまず思うのは、箱の可愛さとネーミングの良さ。
外国風の箱を作るメーカーは多いけど、これほど可愛いのは中々無いよね。
味は、卵の味がして甘さはかなり控えめ。食感はかなりしっとりしていて、何となく茶碗蒸しを思い出す。舌触りに滑らかさがあるからかな。
とても美味しいバウムクーヘンだし、パッケージも良くて贈答にも良いな、と思う。
