今年は、エレファントリングのバウムクーヘン。

クリスマスだからケーキ食べなきゃって事も無いのだけれど、

何となく食べる機会を逸しているものを注文してしまう。

エレファントリングのバウムクーヘンは、厳選された素材。それも凄腕のバイヤーが厳選しているとなれば期待も上がる。

開けてまず思うのは、箱の可愛さとネーミングの良さ。

外国風の箱を作るメーカーは多いけど、これほど可愛いのは中々無いよね。

味は、卵の味がして甘さはかなり控えめ。食感はかなりしっとりしていて、何となく茶碗蒸しを思い出す。舌触りに滑らかさがあるからかな。

とても美味しいバウムクーヘンだし、パッケージも良くて贈答にも良いな、と思う。