おこっぺ発酵バター

バターに目が無い。

ケースがついてるのは使いやすいし、開けた時のこのぽってりしたバターのビジュアルは嬉しい。

あっさりめのライトな味わい。

無塩なので、軽く温めた塩パンで食べると美味しかった。

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バカラ ノエル2001

今年はオーナメントが1つ増えた。

ルイの分、2001年が仲間入り。

サンタの袋より、ゴミ袋を嬉しそうに咥えて走る姿が目に浮かぶ。

完熟カボス

今年はたっぷり絞って保存。

ポン酢は柚子だと香りは良いけど酸味がきつすぎる。

完熟カボスだと、酸味はまろやかで、香りも華やか。

昆布と醤油とカボス果汁のみの贅沢ポン酢で、

湯豆腐食べるのが、冬の楽しみなおご馳走。

フォートナム&メイソン

フォートナム&メイソンでお茶。

今日のお茶はフォートメイソン。柑橘系の香りが良くて、ケーキの邪魔にならないので好き。

ケーキの種類が少なくて、せっかくなのでクリスマス仕様のショートケーキ。

それにしても、一人で行くと、結構よく若いカップルの喧嘩に遭遇するわ。ここに限らずだけど公共の場でのマナーはあると思うしね。家でやれと言うのも、DVにつながるし良いとは言えないけど。ここでにっこりお茶できない男はやめとけ、さらにお前呼ばわりする人は良くないねーとお嬢さんには言いたいところ。まぁどちらにも問題があるんだろうなと、聞きたくもないのに聞こえてくる話に辟易。

Balcons du Guadalquivir

家人からのプレゼント。

エマイユのバングル!

Guadalquivirはスペイン、セビリアを流れる川の名前。モザイクタイルやアラベスク模様を思わせるデザイン。

重ね付けしたいなと思っていたので嬉しい。