両手フライパン

テフロンフライパンが焦げ付くようになってきて、
いい加減嫌になったので鉄製に変更。
難点は重いことと、若干の手入れの面倒臭さ。
手入れと言っても、洗剤を使わず洗ったらすぐに乾かすこと。
この2点だけだけれども不精な性格ゆえか面倒に感じる。
使う時には、熱したら油も引かなければならない。

そしてどのみち、中火で使うのです。

ラバーゼ (la base) IH対応 鉄両手フライパン 30cm LB-095

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