レイズンウィッチ

小川軒のレイズンウィッチ。

羽田空港のお土産。

東京でしか買えないわけでもないけれど、自分で買うこともないし、貰うと嬉しい。

六花亭のマルセイバターサンドとの違いはビスケットが軽いこと。ショートニングを使っているのでサクサクしていて、バタークリームも軽い。

流通や販売の関係で冷蔵されているけれど、商品自体は冷暗所で保存となっています。バタークリームなので室温で食べるとなお美味しいです。

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