年々、年を取る程に原点に戻ってきている感じがする。
ベーシックな物の美味しさがよく分かるようになってきたし、その中でもさらに、好みがはっきりしてきたせいだと思う。

ドレンチェリーやアンジエリカの入ったフルーツケーキ大好き。
これはエシレのもの。