かつお菜

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かつお菜を植えていたのですが、
正月の雑煮に間に合うのかい?と言いたくなるような小ささ。
(売っている物は結構大きいです)
ちょっと癖のある風味が、あごだしの澄まし汁に合い、雑煮には欠かせないのです。

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