黄金の一汁についてきたレシピが気になって作ってみた。しかし、家は炊飯器がないので白米や炊き込みご飯となると、メスティンで炊いてみることにする。
入るかな？と思ったけどラージメスティンに2合と鶏モモ１枚と、蓮根とでちょうどジャストサイズでした。
固めのご飯が好きなので出汁300ccに水50cc。
蓮根のシャキシャキ感も残って、ニンニクの香りと少しの赤唐辛子でピリッとして、とても美味しい。
家は贅沢な物は料理しないけれども、調味料と出汁にはお金かけてるかも。なので、料理の腕はあまり関係なく、普通のご飯がとても美味しい。
それをとても気に入っている。
ずっと忙しくて、どこにも行けない間に、夏が終わりかけてたね。
蝉の鳴き声も、ひとつだけ。
じきに原っぱも色づき始めるだろうね。
ようやくひと段落ついたから、明日はどこかに遊びに出かけよう。
エリザベスマフィンの閉店前に買ったフルーツケーキ。11月になったら開けようと思ってたのに、我慢できずに開けてしまう。
ホール１つでなんと3,030kcal。16等分してようやく約189kcalになる訳で、恐ろしいと思いつつも、美味い。
木の実とフルーツと、小麦とバターと砂糖。これぞ人類の欲望の具現化だよね。
しかしホールを1人や2人で食べるわけにはいかないので、誰かにお裾分けしなくては。
舞鶴公園はすっかり草ぼうぼう。
ベタベタする草の季節になったので、ボール投げも出来ず。
ご不満だねクロエちゃん。
草刈りされて開けたところは家族連れか子供か、スポーツする人でいっぱい。
みんなほかに行けるところがないもんね、今は。
譲っておあげなさい。
トーストにバターとクリームチーズ、蜂蜜と無花果。
もうちょっと美味しくなりそうだなと思う。
フライパンでバターを溶かしてパンを焼く方法が、いいかも。
焦がしバターの風味がある方が美味しそう。
食パンより、ブリオッシュの方がいいかな？もしくはバゲットを横スライス。
